済州・城山の父のカルビ店で5年間修業し、ソウルへ。650℃の炭火直火でお焼きします。
トルレミは、済州島・城山にある父のカルビ店で5年間働き、ソウルへ上京した“末娘の焼肉店”です。店名の「トルレミ」は済州の方言で「娘」という意味です。肉の本当のおいしさと、長く愛されるお店づくりを学んだ5年間の修業を経てオープンしました。
100人のお客様が一度だけ来る店ではなく、一度来たお客様が100回また来たくなる店。そんな想いで扉を開きました。おかずはすべて店内で手作りし、塩焼きのお肉は毎日自ら選んで下処理しています。特にモクサル(豚肩ロース)とカルメギサルは、テーブルに届いた瞬間に鮮度の違いがわかります。
トルレミカルビは父から5年間受け継いだ済州の豚カルビ。その教えをもとに父のために自ら開発し、48時間熟成させた数量限定の牛カルビがアバンカルビです。「アバン」は済州の方言で「父」という意味です。タレはりんご、梨、キウイ、パイナップル、生姜、玉ねぎなどの果物と野菜を店内で直接すりおろして作ります。2つを一緒に味わえば、トルレミの原点と今をひとつの食卓で楽しめます。
炭をたっぷり詰めた650℃の炭火で、強火で肉汁を閉じ込めて素早く焼き上げるトルレミ流の方法で、スタッフがお焼きします。最初のひと切れはそのままで肉本来の味を、2切れ目からは済州風エイの和え物や楸子島から取り寄せたメルジョ(カタクチイワシの塩辛)と一緒にどうぞ。
1970年代の木造家屋をリノベーションした、居心地がよく清潔な空間です。壁には訪れた芸能人やインフルエンサーのサインが飾られています。8名・16名・20名の団体席があり、会食や家族での食事、デートまでどんな集まりにもご利用いただけます。
南営駅・淑大入口駅から徒歩2分、三角地駅から徒歩8分の大通り沿いで、すぐに見つかります。ブレイクタイムなしで営業しており、ピーク時は待ち時間がありますので、NAVER予約や電話でのご予約がおすすめです。駐車は近くのスビル駐車場(有料)をご利用いただけます。
世界中からお越しいただいたお客様のリアルな口コミをご覧ください。
地下鉄4号線「新龍山駅」・1号線「南営駅」から徒歩圏内の人気焼肉店。『シックスセンス』や『ランニングマン』でも紹介された話題店で、650℃の強火炭火で焼き上げるお肉は香りも肉汁も格別です。スタッフが最適な焼き加減で仕上げてくれるため、会話を楽しみながら最高の状態で味わえるのも魅力。特に味付け牛カルビは甘みとコクが絶品で、特上塩焼きのジューシーさにも感動しました。自家製パンチャンや大根ビビンバ、味噌チゲまで完成度が高く、最後まで満足感たっぷり。ソウルで本格炭火焼肉を楽しみたい方におすすめの名店です。
양념돼지갈비 넘 맛있어요~~!! 고기도 맛있게 다 구워주시는게 정말 편해요 ~ 가격도 합리적이고 양도 많네요~ 사이드 메뉴도 된장술밥 맛나고요~ 분위기도 좋고 친절합니다 재방문의사 있어요~!
Soooooo delicious Korean BBQ specially Galmegi Sal BBQ is top tier quality. Must try it. I really recommend here.
직원분들도 착하시고, 그릴링 서비스 덕분에 맘편히 식사할 수 있어서 좋았습니다 ㅎㅎ 반찬도 다 너무 맛있고, 매장 분위기도 너무너무 좋아서 제주도 놀러 온 것 같아 더 좋았습니다 ㅎㅎㅎ 휴가에 좋은 곳 왔다 가서 좋습니다~ 음식 종류도 많아서 다 같이 와도 좋을 것 같습니다 ㅎ
本格的な炭火焼きで暑いけど、個別の扇風機で快適に食事できました。カルビの味付け最高!おかわりしました。日本人にも合う味付けです。
가족과 함께 방문했는데 음식이 정말 맛있고 깔끔했습니다. 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 매장 분위기도 편안하고 쾌적해서 즐거운 시간을 보냈습니다. 다음에도 다시 방문하고 싶은 곳입니다. 추천합니다
Namyeong-dong Korean BBQ Restaurant. If you're visiting Korea, I highly recommend it. The taste is delicious and the price is affordable.
갈매기살이 정말 맛있었어요! 특히 지금까지 먹어본 갈매기살 중에 제일 육즙이 풍부하고 촉촉해서 정말 맛있게 먹었습니다. 씹을수록 고소하고 육즙이 가득해서 계속 손이 가더라고요. 갈비도 맛있었고, 고기 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같아요. 다음에 또 방문하고 싶은 곳입니다 😊
地下鉄4号線「新龍山駅」・1号線「南営駅」から徒歩圏内の人気焼肉店。『シックスセンス』や『ランニングマン』でも紹介された話題店で、650℃の強火炭火で焼き上げるお肉は香りも肉汁も格別です。スタッフが最適な焼き加減で仕上げてくれるため、会話を楽しみながら最高の状態で味わえるのも魅力。特に味付け牛カルビは甘みとコクが絶品で、特上塩焼きのジューシーさにも感動しました。自家製パンチャンや大根ビビンバ、味噌チゲまで完成度が高く、最後まで満足感たっぷり。ソウルで本格炭火焼肉を楽しみたい方におすすめの名店です。
양념돼지갈비 넘 맛있어요~~!! 고기도 맛있게 다 구워주시는게 정말 편해요 ~ 가격도 합리적이고 양도 많네요~ 사이드 메뉴도 된장술밥 맛나고요~ 분위기도 좋고 친절합니다 재방문의사 있어요~!
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직원분들도 착하시고, 그릴링 서비스 덕분에 맘편히 식사할 수 있어서 좋았습니다 ㅎㅎ 반찬도 다 너무 맛있고, 매장 분위기도 너무너무 좋아서 제주도 놀러 온 것 같아 더 좋았습니다 ㅎㅎㅎ 휴가에 좋은 곳 왔다 가서 좋습니다~ 음식 종류도 많아서 다 같이 와도 좋을 것 같습니다 ㅎ
本格的な炭火焼きで暑いけど、個別の扇風機で快適に食事できました。カルビの味付け最高!おかわりしました。日本人にも合う味付けです。
가족과 함께 방문했는데 음식이 정말 맛있고 깔끔했습니다. 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 매장 분위기도 편안하고 쾌적해서 즐거운 시간을 보냈습니다. 다음에도 다시 방문하고 싶은 곳입니다. 추천합니다
Namyeong-dong Korean BBQ Restaurant. If you're visiting Korea, I highly recommend it. The taste is delicious and the price is affordable.
갈매기살이 정말 맛있었어요! 특히 지금까지 먹어본 갈매기살 중에 제일 육즙이 풍부하고 촉촉해서 정말 맛있게 먹었습니다. 씹을수록 고소하고 육즙이 가득해서 계속 손이 가더라고요. 갈비도 맛있었고, 고기 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같아요. 다음에 또 방문하고 싶은 곳입니다 😊